鈦制餐具:運(yùn)用智慧金屬鈦的特點(diǎn)連系特殊的物理化學(xué)外面著色工藝處置,使其具有怪異的金鈦餐具屬光澤,質(zhì)地可以與銀質(zhì)餐具相媲美。鈦制餐具是未來(lái)餐具使用質(zhì)料的趨勢(shì),因其質(zhì)量輕使用輕盈,具有無(wú)毒無(wú)味、無(wú)輻射、不生銹、耐侵蝕、耐磨損,韌性好,以及優(yōu)越的生物親協(xié)力等優(yōu)良特征。鈦制餐具既適用又可珍藏,是您饋贈(zèng)親友,居家使用之佳品。恒久以來(lái)受到各界人士的高度青睞。重慶廚房設(shè)計(jì)重慶餐飲設(shè)計(jì) 重慶廚房裝備工程,
, 鐵制餐具:一樣平常說(shuō)來(lái),鐵制餐具無(wú)毒性。但鐵器易生銹,而鐵銹可引起惡心、吐逆、腹瀉、心煩、食欲不佳等疾病。另外,不宜用鐵制容器盛食用油,由于油類在鐵器中存放時(shí)間太久易氧化變質(zhì)。同時(shí)Z好不要用鐵制容器煮富含鞣質(zhì)的食物與飲料,若是汁、紅糖制品、茶、咖啡等。重慶廚房設(shè)計(jì)重慶餐飲設(shè)計(jì) 重慶廚房裝備工程,
, 不銹鋼餐具:雅觀大方、輕盈好用、耐侵蝕不生銹,頗受人們青睞,不銹鋼是由鐵鉻合金摻入鎳、鉬等金屬制成,這些金屬中有的對(duì)人體有害,因此使用時(shí)應(yīng)注重,不要長(zhǎng)時(shí)間盛放鹽、醬油、醋等,由于這些食物中的電解質(zhì)與不銹鋼耐久接觸會(huì)發(fā)生反映,使有害物質(zhì)被消融出來(lái)。重慶廚房設(shè)計(jì)重慶餐飲設(shè)計(jì) 重慶廚房裝備工程,
, 鋁制餐具:無(wú)毒輕盈耐用,物美價(jià)廉,但鋁在人體內(nèi)積累過(guò)多,有加速朽邁的作用,對(duì)人的影象力也有一定得不良影響。鋁制餐具不宜燒煮酸性和堿性食物,也不宜用來(lái)久存飯菜和耐久盛放含鹽食物。,
, 合金餐具:合金餐具主要是指使用PPS、SPS質(zhì)料生產(chǎn)的餐具。PPS具有耐高溫、耐侵蝕、耐輻射、阻燃、平衡的物理機(jī)械性能和極好的尺寸穩(wěn)固性以及優(yōu)良的電性能等優(yōu)點(diǎn)。市場(chǎng)上合金餐具主要是合金筷,合金筷相比其他材質(zhì)的筷子相比具有高溫穩(wěn)固形、易洗濯、不易發(fā)霉、不易吸附大腸桿菌等微生物、耐用耐侵蝕等優(yōu)點(diǎn)。合金筷平安衛(wèi)生、高溫下不會(huì)發(fā)生對(duì)人體有害物質(zhì)。由于PPS、SPS是入口質(zhì)料,因此在價(jià)錢上略高,在中國(guó)大多是禮物以及高等旅店使用這種入口質(zhì)料制成的合金筷。,