家庭廚房是非常重要的一環(huán),由于大部分的家庭廚房空間都比較小,因此我們得充分利用墻上空間,可以在墻上貼上一些話,能夠沖擊我們視野的一些畫,使得整個廚房看起來比較寬敞。, 無論廚房面積大小,一定得把廚房規(guī)劃完善,料理臺、儲物柜、烹飪設(shè)備應(yīng)該以最方便的模式擺放及規(guī)劃,以防不讓進(jìn)廚房的人手忙腳亂。
就一般而言,廚房操作大多以方便烹飪操作為主,都將靠近生活區(qū)的壁面作更彈性的利用。因此,日常要用的 重慶廚具、調(diào)味的瓶瓶罐罐、經(jīng)常使用的餐盤等,都可以放置在簡易的壁架上。
, 按生活習(xí)慣規(guī)劃
如果經(jīng)常都不使用廚房,用餐的人也不超過二人,對廚房的設(shè)計方面就沒那么高啦,買菜購物的情形并不頻繁,所以在規(guī)劃上,應(yīng)該加強(qiáng)廚房的存放裝置,特別是冷藏室設(shè)備應(yīng)完善。
如果說家里人比較多,則應(yīng)以較大的工作空間、操作臺面為設(shè)計重點(diǎn)。一些大型器物可收納于臺下的櫥柜,靠墻的櫥柜因不易拿取常成為使用上的死角,所以加裝旋轉(zhuǎn)置物架可有效解決取放不易的問題。
墻上的靈巧空間
一般灶臺上裝上抽油煙機(jī),其余部分如水槽、操作臺等墻面,則可依類別加裝壁柜吊櫥及簡易置物架,有些空間小的廚房利用吊鉤可掛上一些瓢鏟用具,如毛巾可以掛在墻上,也很方便日常生活用。在小空間里,只要掌握大分類原則,不致紊亂,琳瑯滿目的壁掛物,也會讓廚房變得很舒適寬敞的。, 廚房的重點(diǎn)收納
經(jīng)常烹飪的廚房主人,在做菜的時候要講究很多,不管是廚具的擺放還是調(diào)味品的擺放都是很重要的。這些工具最好是以集體式管理模式,最好的是把這些廚具擺放在我們的視線內(nèi),為了方便烹飪。,