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家用廚房設備的定義根據(jù)行業(yè)的發(fā)展變化，家用重慶廚房設備的定義改為操作平臺、廚柜的通用名稱。為家庭烹飪、餐飲、生活等一項或多項活動配置的功能性硬件及相關家用廚房電器。
特別是家用廚房用具，是指涉及烹飪的各種家用器具（包括水槽、生活垃圾食品處理機、水嘴、吸油煙機、灶具、消毒柜、洗碗機、冰箱、微波爐、烤箱、電飯鍋、凈水器等）。廚房的清潔和儲存該標準還修改了原本不清晰、必要功能未充分展示的圖紙，使家用廚房設備的傳奇更加清晰。 此外，根據(jù)近年來行業(yè)內材料的不斷豐富，在標準術語中增加了櫥柜和門板材料定義的廚柜術語和門板材料定義的廚柜術語。廚柜術語包括實木櫥柜、人造板櫥柜、不銹鋼櫥柜和復合櫥柜根據(jù)產(chǎn)品性能要求，實木櫥柜明確規(guī)定櫥柜采用人造板或其他材料制作，門板采用實木門板制作。
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