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家用廚房設(shè)備的定義根據(jù)行業(yè)的發(fā)展變化,家用重慶廚房設(shè)備的定義改為操作平臺、廚柜的通用名稱。為家庭烹飪、餐飲、生活等一項或多項活動配置的功能性硬件及相關(guān)家用廚房電器。 特別是家用廚房用具,是指涉及烹飪的各種家用器具(包括水槽、生活垃圾食品處理機、水嘴、吸油煙機、灶具、消毒柜、洗碗機、冰箱、微波爐、烤箱、電飯鍋、凈水器等)。廚房的清潔和儲存該標準還修改了原本不清晰、必要功能未充分展示的圖紙,使家用廚房設(shè)備的傳奇更加清晰。 此外,根據(jù)近年來行業(yè)內(nèi)材料的不斷豐富,在標準術(shù)語中增加了櫥柜和門板材料定義的廚柜術(shù)語和門板材料定義的廚柜術(shù)語。廚柜術(shù)語包括實木櫥柜、人造板櫥柜、不銹鋼櫥柜和復(fù)合櫥柜根據(jù)產(chǎn)品性能要求,實木櫥柜明確規(guī)定櫥柜采用人造板或其他材料制作,門板采用實木門板制作。
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