在全球經(jīng)濟一體化的趨勢下，技術(shù)創(chuàng)新是廚房設(shè)備等制造企業(yè)重要的途徑。但是，中國制造業(yè)與世界先進水平還有很大差距。因此，轉(zhuǎn)變發(fā)展方式也是市廚房設(shè)備行業(yè)在當(dāng)前和今后很長一段時間內(nèi)需要面對和解決的問題。目前，許多廚房設(shè)備品牌已經(jīng)意識到這一點，并增加了產(chǎn)品的技術(shù)含量。今后，技術(shù)創(chuàng)新將成為品牌商用重慶廚房設(shè)備突破行業(yè)的下一個突破口。

通過技術(shù)創(chuàng)新獲得，占領(lǐng)市場份額

目前，市場上一些較大的廚房設(shè)備品牌或多或少會擁有一些。通過科技創(chuàng)新獲得，進而占領(lǐng)市場份額，是許多企業(yè)獲得的重要途徑。廚具行業(yè)專家表示，未來，這種競爭將越來越殘酷，一些只靠模仿的企業(yè)和品牌將被市場自動“洗牌”。

廚房設(shè)備企業(yè)轉(zhuǎn)變單純依靠數(shù)量擴張的發(fā)展模式

技術(shù)含量是品牌的核心競爭力，誰能進行技術(shù)創(chuàng)新，誰就能迅速占領(lǐng)市場。這在產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重的廚房設(shè)備行業(yè)尤為明顯。產(chǎn)品的賣點是與眾不同。如何在千家萬戶的品牌中脫穎而出，必須依靠科技的力量。要在廚具行業(yè)“站穩(wěn)腳跟”，廚具品牌必須改變過去單純依靠數(shù)量擴張的發(fā)展模式，采取依靠科技創(chuàng)新提高產(chǎn)品質(zhì)量的發(fā)展模式。